MOZOS, NATURALEZA DEL SERVICIO DE LOS.

Es falso que el vocablo "mozo" equivale a un criado o sirviente doméstico y que únicamente debe dedicarse a labores de aseo y limpieza de los lugares que se le asignen, toda vez que la palabra mozo, según el Diccionario Enciclopédico, es el hombre que sirve en las casas o al público en oficios domésticos, o en oficinas, destinado para el servicio mecánico de ellas, de donde se deriva que dicha palabra no se refiere exclusivamente a sirviente o criado que se dedica a las labores de limpieza propia de los domésticos, puesto que el propio diccionario, menciona diversas calidades de mozo, sosteniendo que para denotar el lugar y el ministerio que se ocupa, se agrega a tal vocablo un sustantivo seguido de la preposición de, como mozo de café, de cocina, de comedor de cuadra, etcétera.