Artículo 150 del Reglamento Interior del Poder Ejecutivo y de la Administración Pública de la Ciudad de México

El artículo dice que una oficina llamada Dirección Ejecutiva de Innovación y Proyectos tiene varias tareas para mejorar la Central de Abasto. Entre ellas, deben estudiar las nuevas tendencias en comida para proponer ideas de proyectos, analizar cómo será el futuro del mercado de alimentos y revisar propuestas de investigación y nuevas tecnologías para la agroindustria. También tienen que conseguir financiamiento para los proyectos, explicar cómo aplicar innovaciones tecnológicas en los alimentos y ayudar a crear negocios basados en oportunidades de venta. Además, deben buscar formas de darle más valor a los productos que se venden, mejorar la seguridad de los alimentos y proponer maneras de modernizar su manejo y distribución.

Texto oficial

Artículo 150.- Corresponde a la Dirección Ejecutiva de Innovación y Proyectos: Coordinar los estudios sobre las tendencias en innovación alimentaria que sirvan como base para proponer alternativas de proyectos para la Central de Abasto; Dirigir los trabajos de análisis para la construcción de escenarios futuros del mercado de productos agroalimentarios; Validar la propuesta de proyectos de investigación y nuevas tecnologías en la agroindustria alimentaria; Gestionar apoyos para el financiamiento de proyectos a desarrollar en la Central de Abasto; Difundir criterios para la ejecución de proyectos de innovación tecnológica en materia de alimentos; Desarrollar acciones para establecer un programa de planificación y gestión de negocios relacionados con la comercialización, a partir de la identificación de oportunidades de negocio; Promover acciones que integren recursos y procesos tecnológicos, informáticos administrativos y organizativos que hagan posible dar valor agredo a los productos que se comercializan en la Central de Abasto para la satisfacción de los consumidores; Construir acciones vinculadas a la creación de un sistema de manejo de seguridad de los alimentos que se comercializan en la Central de Abasto para mejorar el aprovechamiento de éstos; y Proponer prácticas de modernización para facilitar la implementación de estrategias para la introducción de mejoras y/o creación de los sistemas de manejo y distribución de productos.