Artículo 245 del REGLAMENTO de la Ley Federal de Sanidad Animal

El artículo 245 dice que hay tres cosas que pueden recibir un certificado oficial. Primero, cuando se mueven animales o productos de origen animal de un lugar a otro, tiene que cumplir con las reglas de sanidad. Segundo, los lugares como granjas, rastros o tiendas también necesitan un certificado si cumplen con las normas mexicanas de salud animal y seguridad de los alimentos. Tercero, los métodos, procesos y servicios para producir y procesar animales o sus productos también pueden certificarse, siempre y cuando cuiden la salud de los animales, eviten contaminar la comida y traten bien a los animales.

Texto oficial

Artículo 245. Son objeto de certificación: I. La movilización de las mercancías reguladas en los términos de la Ley, este Reglamento y las disposiciones de sanidad animal; II. Los establecimientos en los términos de la Ley, el presente Reglamento, las normas oficiales mexicanas u otras disposiciones en materia de sanidad animal y de inocuidad alimentaria, y III. Los sistemas, procesos y servicios relacionados con la producción y procesamiento de animales, bienes de origen animal, productos para uso y consumo animal que garantice la sanidad animal, la minimización de riesgos de contaminación en alimentos y el bienestar animal.