Artículo 84 de la LEY Federal de Sanidad Animal

La Secretaría va a crear las reglas para poner un sistema que permita seguirle la pista a los animales, a sus productos (como carne o leche) y a lo que se usa para ellos (como el alimento). Ese sistema va a ser controlado, supervisado y vigilado por la misma Secretaría. Para definir cómo funciona ese rastreo, la Secretaría emitirá normas de sanidad animal que se aplicarán a los productos que la Ley regula.

Texto oficial

Artículo 84.- La Secretaría establecerá las bases para la implementación de sistemas de trazabilidad en animales, bienes de origen animal o productos para uso o consumo animal. Los sistemas serán coordinados, supervisados y vigilados por la misma. La Secretaría mediante disposiciones de sanidad animal, definirá los sistemas de trazabilidad aplicables a las mercancías reguladas a que se refiere esta Ley.