Artículo 879 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios

Este artículo ya no sirve para nada, se eliminó oficialmente desde el 9 de agosto de 1999. Lo mismo pasó con todo el capítulo que hablaba de productos amiláceos (como harinas, almidones) y frituras. En términos simples, como está derogado, ya no hay que preocuparse por seguirlo. Es como si esa regla nunca hubiera existido.

Texto oficial

ARTICULO 879.- (Se deroga) Artículo derogado DOF 09-08-1999 CAPITULO V Productos Amiláceos y Frituras (Se deroga) Capítulo derogado DOF 09-08-1999