Artículo 33 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios

Un producto se considera adulterado en dos casos. Primero, cuando su composición o ingredientes no son los mismos que aparecen en la etiqueta, publicidad o lo que te venden, o no cumplen con lo que la autoridad sanitaria autorizó. Segundo, cuando le hicieron algún proceso o tratamiento para esconder que está echado a perder o para tapar fallas en su fabricación o en la calidad de los ingredientes usados.

Texto oficial

ARTICULO 33.- Se considera adulterado un producto cuando: REGLAMENTO DE LA LEY GENERAL DE SALUD EN MATERIA DE CONTROL SANITARIO DE ACTIVIDADES, ESTABLECIMIENTOS, PRODUCTOS Y SERVICIOS CÁMARA DE DIPUTADOS DEL H. CONGRESO DE LA UNIÓN Secretaría General Secretaría de Servicios Parlamentarios Última Reforma DOF 28-12-2004 9 de 125 I.- Su naturaleza o composición no corresponda a aquéllas con que se etiquete, anuncie, expenda, suministre o cuando no corresponda a las especificaciones de su autorización, o II.- Haya sido objeto de tratamiento que disimule su alteración o encubra defectos en su proceso o en la calidad sanitaria de las materias primas utilizadas.