- Ley
- REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios
- Artículo
- 991
Artículo 991 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios
Explicado en lenguaje simple
En palabras simples
El consomé de camarón que compres debe tener al menos 160 miligramos de nitrógeno amínico por cada litro, una vez que lo prepares como dice el instructivo. El nitrógeno amínico es una sustancia que indica cuánta proteína de camarón tiene realmente el caldo. Si el producto no cumple con ese mínimo, significa que está muy rebajado o no es auténtico. Esto es para asegurarte de que lo que pagas sí tenga sabor y valor nutrimental.
Texto oficial
ARTICULO 991.- El consomé de camarón deberá contener un mínimo de 160 mg. de nitrógeno amínico por litro de consomé reconstituido.
⚖️ Esta información es general y no sustituye la asesoría de un profesional. Si tu situación es delicada o tiene detalles particulares, es importante que la consultes con un abogado.
Esta explicación es informativa y no constituye asesoría legal. Consulta siempre el texto oficial y, si lo necesitas, a un profesional.