Artículo 488 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios

El artículo 488 dice que si quieres usar otras sustancias que no estén en la lista del artículo anterior, solo puedes hacerlo si aparecen en una regla oficial (norma) o si la Secretaría te da un permiso por escrito. O sea, no puedes agregar ingredientes por tu cuenta sin que estén aprobados de antemano. La "Secretaría" se refiere a la dependencia del gobierno que regula el tema, como la de Salud o de Economía. En pocas palabras, necesitas un visto bueno oficial para meter algo que no esté ya permitido.

Texto oficial

ARTICULO 488.-0tras sustancias, que no se mencionan en el articulo anterior, sólo podrán añadirse cuando consten en la norma correspondiente, o se autoricen expresa• mente por la Secretaria.