Artículo 909 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios

En los jarabes se permite echarles colorante para que se vean más bonitos, como también saborizantes, ácidos y otros ingredientes extras que ya están permitidos por la Secretaría de Salud. Esto significa que los fabricantes pueden añadir estas cosas siempre y cuando estén en la lista oficial de aditivos autorizados. No cualquier sustancia está permitida, solo las que la autoridad sanitaria ya revisó y aprobó. Así que si compras un jarabe, los colorantes y saborizantes que trae son legales y están controlados.

Texto oficial

ARTICULO 909.-En los jarabes se permite el uso de colorantes. COllMl'ftCIONII. sa• boreadores, acidulantcs y otros aditivos autorizados pOr la Secretaria.