Consultado en precedentelegal.com · https://www.precedentelegal.com/leyes/Reg_LGS_MCSAEPS_orig_18ene88_ima/543
- Ley
- REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios
- Artículo
- 543
Artículo 543 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios
Explicado en lenguaje simple
Texto
En palabras simples
Cuando pesques un pez grande, tienes que limpiarle las tripas y llenarle la panza con hielo. Después, al guardarlo o apilarlo, debes cubrirlo también con hielo para mantenerlo frío. Esto aplica para que el pescado se conserve bien y no se eche a perder.
Texto oficial
ARTICULO 543.-La cavidad abdominal del peseado de gran tamaño, libre de vísce• ras, deberá llenarse con hielo y cubrirse con el mismo, al estibarlo.
⚖️ Esta información es general y no sustituye la asesoría de un profesional. Si tu situación es delicada o tiene detalles particulares, es importante que la consultes con un abogado.
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