Artículo 977 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios

Cada cosa que se use para hacer un producto de los que habla esta sección (como alimentos, medicinas o similares) debe cumplir con las reglas de limpieza y seguridad que vienen en este Reglamento y en su norma especial. Esto incluye cualquier ingrediente, desde el más pequeño hasta el principal. La idea es que todo esté bien cuidado para no hacer daño a la salud.

Texto oficial

ARTICULO 977.-Todos los ingredientes que se utilicen en la elaboración de los pro• ductos objeto de esteTítulo,deberán cumplir con los requisitos y especificaciones sanita• 'rias establecidos en este Reglamento y la norma correspondiente.