Artículo 10 de la LEY DE COMEDORES SOCIALES DE LA CIUDAD DE MÉXICO

La Autoridad encargada, junto con la Secretaría de Salud de la Ciudad de México, va a revisar seguido qué tan nutritivos son los alimentos que se dan en los comedores sociales, así como checar su calidad. El propósito es asegurarse de que la comida sea buena y saludable para evitar problemas como la obesidad o trastornos alimenticios. Además, en el Reglamento y las Reglas de Operación van a decir exactamente qué medidas de limpieza e higiene deben cumplir esos comedores.

Texto oficial

Artículo 10.-. La Autoridad Responsable en coordinación con la Secretaría de Salud de la Ciudad de México, hará la supervisión de manera periódica de los valores nutricionales y la dictaminación sobre la calidad de los alimentos que se distribuyan en los comedores sociales de la Ciudad de México, y tendrá por objetivo garantizar que la comida sea nutritiva y de calidad para evitar la obesidad y los trastornos alimenticios. El Reglamento y las Reglas de Operación establecerán las medidas de higiene necesarias que se deben de cumplir en los comedores sociales.