Artículo 272 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios

Las plantas que procesan minerales (como las minas) tienen la obligación de enfriar y limpiar la lechada, que es la mezcla de mineral molido con agua. Esto significa que deben quitarle las impurezas y bajarle la temperatura antes de seguir con el proceso. Es como cuando preparas un jugo y lo cuelas para quitarle la pulpa y lo metes al refrigerador, pero en este caso es para tratar los minerales de manera más segura y eficiente.

Texto oficial

ARTICULO 272 -Es obh~atono para las plantas concentradoras someter la l.eehe a enfnamICnto y clarIfIcaclón