Artículo 285 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios

Los jabones y desinfectantes que uses para limpiar equipos en la industria de la leche necesitan tener un permiso de la Secretaría de Salud. Esto aplica a todo lo que uses para lavar y matar microbios en los lugares donde se maneja la leche. Si no están autorizados, no los puedes usar porque podrían contaminar el producto. Es como cuando compras un limpiador para tu casa, pero aquí la autoridad revisa que sea seguro para los alimentos.

Texto oficial

ARTICULO 285.-Los detergentes y germicidas usados en la limpieza y desinfección de la industria lechera deberán ser autorizado:s por la Secretaría.