Artículo 943 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios
Explicado en lenguaje simple
En palabras simples
La sal que usas en tu casa para cocinar debe llevar 250 miligramos de flúor (como fluoruro de sodio) por cada kilo, para ayudar a prevenir las caries. Solo puede tener 50 miligramos más o menos de esa cantidad, excepto si la Secretaría de Salud dice otra cosa. Esto aplica solo para la sal refinada yodada que compras en el súper o la tienda. O sea, es una medida para que tu cuerpo reciba flúor sin que te des cuenta, cuidando tus dientes.
Texto oficial
ARTICULO 943.-Para coadyuvar a la prevención de la caries dental,la s~ refinada yodatada para consumo doméstico contendrá, con la excepción que señale la SecretariB;, 250 mg. de flúor en la forma de fluoruro de sodio (NaF) por kilogramo; permitiéndose, solamente, una tolerancia de 50 mg. de más o de menos.
Esta explicación es informativa y no constituye asesoría legal. Consulta siempre el texto oficial y, si lo necesitas, a un profesional.