Artículo 21 de la Ley para la Protección del Maguey en el Estado de México

El Consejo Estatal del Maguey, que es un grupo de personas encargadas de regular todo lo relacionado con esta planta, va a revisar que los lugares donde se junta, procesa o fabrica algo con maguey cumplan con las reglas de limpieza y calidad. Esto lo puede hacer por sí mismo o con ayuda de otras dependencias del gobierno estatal o federal que también tengan autoridad en el tema.

Texto oficial

Artículo 21. El Consejo Estatal del Maguey del Estado de México establecerá controles de calidad e higiene en los centros de acopio y en empresas de semi-industrialización e industrialización del maguey y de otros productos de éste, ya sea de manera directa o a través de convenios con otras autoridades estatales y/o federales competentes.