Consultado en precedentelegal.com · https://www.precedentelegal.com/leyes/Reg_LGS_MCSAEPS_orig_18ene88_ima/652
- Ley
- REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios
- Artículo
- 652
Artículo 652 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios
Explicado en lenguaje simple
Texto
En palabras simples
Si haces margarina o oleomargarina, puedes usar cultivos de bacterias de leche para ayudar a darle sabor o textura. Estas bacterias no son dañinas, son las mismas que se usan para hacer yogur o crema. El artículo solo permite eso, sin meter otros ingredientes raros.
Texto oficial
ARTICULO 652.-En la elaboración de margarinas y oleomargarinas se permite el empleo de cultivos de gérmenes lácteos. .
⚖️ Esta información es general y no sustituye la asesoría de un profesional. Si tu situación es delicada o tiene detalles particulares, es importante que la consultes con un abogado.
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