Artículo 892 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios

La Secretaría de Salud va a definir en reglas técnicas específicas cómo deben fabricarse los edulcorantes que sí aportan calorías (como el azúcar) y sus derivados, para garantizar que sean higiénicos y seguros para el consumo. Estas normas incluirán los pasos del proceso de producción que deben cumplir las empresas. Básicamente, se trata de que el gobierno ponga las reglas sanitarias para que lo que endulza tu comida no te haga daño.

Texto oficial

ARTICULO 892.-La Secretaria establecerá en las normas técnicas correspondien• tes,las caracterlsticas sanitarias del proceso de los edulcol'antes nutritivos y sus deriva- ~~ .