Artículo 929 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios

El artículo 929 dice que para hacer chicles (gomas de mascar), se permite usar una sustancia o una mezcla que esté espesa o cuajada. A eso se le puede agregar un suavizante (para que no esté duro), un antioxidante (para que no se eche a perder) y un controlador de la polimeración (una sustancia que ayuda a que la mezcla tenga la textura correcta), pero todo eso debe estar aprobado antes por la Secretaría de Salud. En otras palabras, los ingredientes especiales del chicle necesitan un visto bueno oficial para usarse.

Texto oficial

ARTICULO 929.-Las gomas de mascar se podrán fabricar a partir de una sustancia o mezcla de sustancias coaguladas o concentradas, con adición de un ablandador o plasti• ficante, 'antioxidante y controlador de la polimeración, previamente autorizados por la Secretaría. '