Artículo 931 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios

Todos los productos de los que habla esta sección de la ley tienen que cumplir con los límites de sustancias químicas y microbios que marca la regla oficial (la norma). Eso quiere decir que deben tener la cantidad correcta de ingredientes y no tener bacterias dañinas que puedan hacerte daño. La norma es como el instructivo que dice exactamente cómo debe ser el producto para que sea seguro. Así que, si no cumple con esos límites, no está permitido venderlo.

Texto oficial

ARTICULO 931.-Los productos señalados en este Titulo, deberán cumplir con los limites físico-químicos y microbiológicos que se establezcan en la norma correspondien• te.