Artículo 1062 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios

En las pulquerías está prohibido vender pulque que no tenga los sellos de sanidad aprobados por las autoridades. Tampoco se puede ofrecer o guardar pulque sin los permisos sanitarios correctos. Además, no pueden vender pulque a menores de edad ni a personas que estén usando uniforme (como policías o militares), y esas personas no pueden estar en las áreas de venta o consumo del lugar.

Texto oficial

ARTICULO 1062.-Queda prohibido en las pulquerías: l. La venta o suministro al público del pulque procedente de tinacales que no cuen• ~cn con licencia sanitaria, o el sello de autorización adherido por la Estación Sanitaria en los tapones de los recipientes; II. Expender o tener en su establecimiento, pulque que no cuente con las autoriza• ciones sanitarias correspondientes aprobadas por la Secretaría, y ID. La venta del pulque a menores de edad y a uniformados, y su permanencia en cualquiera de los departamentos de venta y consumo del propio establecimiento.