Artículo 858 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios
Explicado en lenguaje simple
Texto
En palabras simples
El pan integral es aquel que está hecho con harina normal y harina de grano completo, que es la que conserva todas las partes del cereal. Esto significa que no es solo haría blanca, sino que mezcla las dos para que sea más nutritivo.
Texto oficial
ARTICULO 858.-Se entiende por pan integral, el elaborado de harinas y harina in• tegral.
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