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Artículo 953 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios

Explicado en lenguaje simple

Texto

En palabras simples

El vinagre es el líquido que se fermenta con ácido a partir de bebidas como el vino, la cerveza, jugos de frutas buenas y maduras, cereales o alcohol que se pueda tomar o que esté tratado para no beberse.

Texto oficial

ARTICULO 953.-Se entiende por vinagre, el producto obtenido por fermentación acética del vino, cerveza, jugo de frutas sanas y maduras, cereales, o alcohol potable o desnaturalizado.

Ver ley oficial en el DOF (pág. 101) ↗

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