- Ley
- REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios
- Artículo
- 947
Artículo 947 del REGLAMENTO de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios
Explicado en lenguaje simple
En palabras simples
La sal para comer que se usa en la industria de alimentos no necesita tener flúor. Y tampoco necesita tener yodo solo si ese yodo llega a afectar la calidad de los productos que se hagan con esa sal. En pocas palabras, si trabajas haciendo alimentos y el yodo les cambia el sabor o la textura, puedes usar sal sin yodo.
Texto oficial
ARTICULO 947.-Se exce'ptúa de fluorurarse, la sal para consumo humano que se destina a la industria alimentaria; y de yodatarse, únicamente cuando el yodo interfiera· en la calidad de los productos que se elaboren con ella.
⚖️ Esta información es general y no sustituye la asesoría de un profesional. Si tu situación es delicada o tiene detalles particulares, es importante que la consultes con un abogado.
Esta explicación es informativa y no constituye asesoría legal. Consulta siempre el texto oficial y, si lo necesitas, a un profesional.